Bổ sung chất xơ đúng cách cho bé

Tuy không thể trực tiếp tạo ra năng lượng như đạm, tinh bột và chất béo nhưng chất xơ vẫn rất cần thiết để xây dựng một cơ thể khỏe mạnh. Ăn đủ chất xơ là điều kiện quan trọng giúp ổn định hệ tiêu hóa, chống táo bón. Đồng thời, dưỡng chất này còn giúp tăng sức đề kháng và giảm nguy cơ nhiễm trùng. Về lâu dài, bổ sung đủ chất xơ còn có khả năng ngăn ngừa các bệnh mãn tính, chẳng hạn như bệnh tiểu đường, bệnh tim và một số loại ung thư.

Ngày nay, hầu hết các bà mẹ đều nhận thức được tầm quan trọng của chất xơ đối với cơ thể của trẻ. Nhưng nhiều trẻ sợ ăn rau, ghét hoa quả nên việc bổ sung dưỡng chất này cho trẻ không hề đơn giản.

Nhu cầu chất xơ hàng ngày của trẻ được tính theo công thức sau: 5 gam + tuổi của trẻ. Do đó, trẻ năm tuổi cần 10 gam mỗi ngày và trẻ tám tuổi cần 13 gam mỗi ngày … Dưới đây là một số mẹo nhỏ giúp mẹ bổ sung chất xơ cho con:

  1. Ăn trái cây đúng cách

Nhiều mẹ chủ động cho con ăn hoa quả mà chỉ ép con uống nước. Điều này vô tình khiến lượng chất xơ đi vào cơ thể của trẻ rất ít, vì phần lớn chất dinh dưỡng này có trong thịt của các loại rau, củ, quả.

Vì vậy, khi cho trẻ ăn trái cây, cha mẹ nên cho trẻ uống nước và trái cây cùng một lúc. Nếu bé còn quá nhỏ, mẹ có thể cắt thành từng lát cho bé nhai, điều này cũng giúp ích cho quá trình phát triển răng của bé. Đồng thời, vỏ của mẹ chứa rất nhiều loại quả bổ dưỡng, đặc biệt là táo, mẹ nên rửa sạch quả, ngâm qua nước muối vô trùng rồi cho bé ăn cả vỏ. Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, trẻ ăn bao nhiêu trái cây mỗi ngày không quan trọng mà chính là lượng chất xơ và vitamin có trong trái cây sẽ được hấp thụ vào cơ thể của trẻ. Vì vậy, mẹ không nên ép trẻ ăn quá nhiều mà nên cho trẻ ăn một cách hợp lý để tận dụng hết chất xơ trong trái cây trẻ ăn.

  1. Thêm nhiều ngũ cốc hơn

Trong đậu, khoai tây và ngô chứa nhiều chất xơ. Mẹ có thể bổ sung các loại ngũ cốc này cho trẻ 2-3 lần / tuần vừa giúp bé đổi vị vừa bổ sung chất xơ cho bé. Đối với những trẻ quá lười ăn rau, củ, quả… thì mẹ có thể cho trẻ dùng gạo lứt thay cho gạo tẻ. Bởi nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, gạo lứt không chỉ giàu chất dinh dưỡng mà còn chứa nhiều chất xơ.

  1. Không chế biến rau quá kỹ

Nếu mẹ thực hiện tốt, không chỉ vitamin mà cả hàm lượng chất xơ trong rau củ cũng bị giảm, thậm chí là giảm hẳn. Khi nấu cháo, bột cho bé, mẹ nên cho rau vào đun cùng khoảng 5 phút thì tắt bếp. Điều này không chỉ giúp bé ăn rau mà không bị ngấy mà còn duy trì hàm lượng chất xơ trong khẩu phần ăn.

  1. Ăn sữa chua mỗi ngày

 

Không chỉ giàu canxi, chất béo …, trong 100gr hộp sữa chua còn chứa 1,1 gam chất xơ hòa tan. Vì vậy, mẹ phải cho bé ăn 2 hộp sữa chua mỗi ngày là mẹ bổ sung thêm cho bé 2 gam chất xơ. Con số này tuy không quá lớn nhưng cũng giúp nâng cao lượng chất dinh dưỡng cần thiết cho bé.

 Giàu chất xơ và vitamin (vitamin A, vitamin D3, vitamin B2 và vitamin B12 có trong hộp sữa chua 100g) và bổ sung men vi sinh, sữa chua có thể giúp bé tiêu hóa tốt, chống táo bón, cải thiện khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng. Đồng thời, hàm lượng canxi cao trong sản phẩm sữa này còn giúp bé phát triển chiều cao và hệ xương tốt hơn.

  1. Chọn thực phẩm bổ sung giàu chất xơ

“Bổ sung” chất dinh dưỡng nên khi mua các loại thực phẩm bổ sung cho con như sữa công thức, bột ăn dặm, bánh ăn dặm…, nhiều bà mẹ chỉ chọn những thực phẩm có hàm lượng đạm, chất béo cao mà quên mất vai trò quan trọng của chúng. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, tình trạng mất cân đối dinh dưỡng nói chung và thừa đạm – đặc biệt là thiếu chất xơ có thể khiến cơ thể bé nóng trong, táo bón và khó hấp thu hết chất dinh dưỡng. Vì vậy, dù có chứa nhiều đạm nhưng bé khó tiêu hóa để cao lớn và khỏe mạnh.

Lời khuyên dành cho các mẹ là nên học cách đọc nhãn khi chọn thực phẩm bổ sung, đồng thời chọn những thực phẩm giàu chất xơ dễ tiêu hóa cho bé. Có như vậy, trẻ mới sinh mới có thể hấp thu tốt và phát triển toàn diện, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể..

CÔNG TY CPTM DƯỢC MỸ PHẨM EURO COSMETICS

Hotline: 0977.55.6819 – 096.793.6685 – 098.535.7586

Địa  chỉ: Số 105 Khuất Duy Tiến, Phường Nhân Chính, Quận Thanh Xuân, Hà Nội, Việt Nam

Email: mkt.tranglypharma@gmail.com

Email: eurocosmetic999@gmail.com

Fanpage:https://www.facebook.com/mixterofficial

Chất xơ và vai trò của chất xơ đối với hệ tiêu hóa của trẻ là gì?

Ở trẻ nhỏ, chất xơ đóng vai trò cực kỳ quan trọng đối với sức khỏe của hệ tiêu hóa. Tuy nhu cầu sử dụng là không quá cao nhưng nếu cung cấp không đầy đủ sẽ giúp cho trẻ khỏe mạnh và phát triển nhanh hơn.

Chất xơ là gì?

Chất xơ bản chất là Cellulose – là thành phần có hàm lượng lớn trong thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật mà cơ thể không thể tiêu hóa được. 

Cấu trúc của chất xơ chính là phân tử cacbohidrat ở 2 dạng monosaccarit hoặc polisaccarit tồn tại dưới 2 loại: Insoluble fiber và Soluble fiber.

Chất xơ có khả năng hòa tan trong nước: Sau khi bị hòa tan chất xơ sẽ chuyển thành dạng gel trong đường tiêu hóa có chức năng đào thải các thành phần có hại trong thức ăn. Nguồn cung cấp chất xơ chủ yếu và phổ biến bao gồm đậu, yến mạch và các loại trái cây. 

Chất xơ hòa tan có khả năng làm mềm phân, giúp cho việc đào thải phân ra ngoài dễ dàng hơn. Hơn nữa, chất xơ còn thiết lập nên một môi trường thuận lợi cho hệ vi khuẩn đường ruột phát triển. Kích thích quá trình phân hủy thức ăn. Ngoài ra, chất xơ còn đóng vai trò ức chế sự sản sinh cholesterol trong cơ thể.

Chất xơ không có khả năng hòa tan trong nước. Đây là loại chất xơ có hàm lượng lớn trong các loại hạt ngũ cốc và rau xanh ( đặc biệt có nhiều trong bộ phận thân và cuống). Tuy nhiên, đúng như tên gọi của nó, loại chất xơ này không có khả năng hòa tan trong các dịch lỏng khi đi vào đường ruột.

Chất xơ không hòa tan có công dụng làm tăng kích thước phân, thúc đẩy quá trình đào thải phân ra ngoài và thường xuyên hơn. Từ đó có thể áp dụng để hỗ trợ các bệnh điều trị táo bón hoặc nặng hơn là trĩ.

Những lợi ích sức khỏe của chất xơ đối với trẻ

Chất xơ là dạng hợp chất không có nhiều giá trị dinh dưỡng nhưng lại đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong việc bảo vệ đường tiêu hóa như kích thích nhu động ruột, cân bằng hệ vi sinh. Từ đó giúp ngăn ngừa tình trạng táo bón kéo dài ở trẻ.

Chất xơ giúp cải thiện chức năng ruột già 

Đây là tác dụng quan trọng nhất của chất xơ trong vai trò kích thích nhu động ruột. Nhờ vào khả năng ngậm nước, chất xơ khi đưa vào trong ruột sẽ làm mất đi một lượng nước rất lớn, từ đó giúp cho phân có khả năng tạo thành khối, giúp bình thường hóa thể trạng phân và số lần đi đại tiện ở trẻ. 

Vì cậy, chất xơ có vai trò cực kỳ quan trọng trong hỗ trợ điều trị táo bón và cung cấp một lượng năng lượng hoạt động lớn cho tế bào. Từ đó tăng co bóp ở ruột, sự nhào trộn thức ăn được nhuần nhuyễn hơn. 

Bởi vậy khi được cung cấp một lượng chất xơ vừa đủ thì táo bón không còn là nỗi lo đối với cả mẹ lẫn bé.

Điều hòa hệ vi khuẩn đường ruột

Một số loại vi khuẩn đường ruột có khả năng phân hủy và đồng hóa chất xơ. Chất xơ có khả năng hòa tan Synergy 1 có thành phần chủ yếu là Inulin bị lên men và kích thích quá trình tiêu hóa, cải thiện chứng táo bón, đồng thời tăng cường tái hấp thu khoáng chất ở trẻ. Sau khi Inulin được lên men thì nó sẽ bị chuyển hóa thành nguồn thức ăn chính cho hệ vi khuẩn đường ruột, giúp hỗ trợ đường tiêu hóa.

Giúp phòng ngừa tình trạng táo bón ở trẻ

Nguyên nhân dẫn đến trẻ bị táo bón rất đa dạng, nhưng phần lớn 95% nguyên nhân là do chế độ ăn của bé bị thiếu chất xơ. Cụ thể là do bé nhác ăn rau củ và thay vào đó là nạp vào cơ thể một lượng đạm động vật quá nhiều. Điều này thường do các mẹ ít quan tâm đến chế độ dinh dưỡng ở trẻ. Để về lâu dài, trẻ sẽ có thói quen không thích ăn và dẫn đến tình trạng táo bón.

Thêm vào đó, kết hợp với việc uống nước không đầy đủ cũng có thể dẫn đến táo bón.

Giúp điều chỉnh cân nặng của trẻ

Hiện nay tình trạng béo phì ở trẻ em ngày càng nhiều. Nguyên nhân là do bé ăn quá nhiều thực phẩm chế biến sẵn và đồ ăn chứa dầu mỡ. Vì vậy mà năng lượng dư thừa bị tích tụ trong cơ thể gây nên tình trạng béo phì nghiêm trọng. 

Thay vào đó, nếu trẻ ăn thức ăn chứa nhiều chất xơ, quá trình tiêu hóa và hấp thu ở dạ dày lâu hơn. Điều đó làm cho trẻ có cảm giác no hơn và lâu đói hơn, lượng thức ăn nạp vào cơ thể cũng giảm đi. Tình trạng béo phì của bé sẽ được cải thiện.

Bổ sung chất xơ cho trẻ như thế nào cho đúng cách?

Dựa trên tình hình thực tế, đã có rất nhiều bà mẹ đã ý thức được tầm quan trọng của chất xơ và đã bổ sung chất xơ vào khẩu phần ăn của bé. Tuy nhiên bổ sung như thế nào mới đúng cách, mới có hiệu quả cao nhất. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu một số cách sau:

Thứ nhất, ăn hoa quả đúng cách: Thành phần chứa hàm lượng chất xơ lớn nhất trong rau củ quả chủ yếu là phần thịt. Chính vì vậy, khi sử dụng những thực phẩm trên, mẹ phải khuyến khích bé ăn kết hợp cả phần nước và phần cái thì mới có thể hấp thụ hết được nguồn dinh dưỡng từ chúng. Hơn thế, việc ăn nhiều rau củ quả sẽ giúp cho khả năng nhai của bé được phát triển nhanh hơn.

Thứ hai, bổ sung thêm nhiều ngũ cốc: Trong các loại thực phẩm ngũ cốc có chứa một hàm lượng chất xơ cực kỳ lớn. Vì vậy mẹ hãy đưa nguồn dinh dưỡng này vào bữa ăn của con để làm phong phú thêm khẩu vị và giúp con khỏe mạnh hơn nhé.

Theo một số nghiên cứu cho thấy,  khi tăng cường khả năng ăn rau củ ở trẻ sẽ giúp cho trẻ bổ sung một lượng lớn chất xơ giúp phòng chống táo bón ở trẻ. Nếu bé còn quá nhỏ ở độ tuổi đang tập nhai, thì việc sử dụng rau củ cũng là một cách giúp bé luyện tập cơ nhai của mình.

Lời khuyên của các chuyên gia về chất xơ

Tuy bổ sung chất xơ là tốt nhưng nếu đưa một lượng quá nhiều vào cơ thể cũng sẽ gây hại cho cơ thể. Theo khuyến nghị của các chuyên gia, lượng chất xơ đưa vào cơ thể sẽ phụ thuộc vào cân nặng của bé:

  • Trẻ nhỏ từ 1-3 tuổi: lượng chất xơ cần thiết là 19g/ngày.
  • Bé từ 4-8 tuổi: Lượng chất xơ là 25g/ngày.
  • Bé từ 10-14 tuổi: Lượng chất xơ cần thiết là 26-38g/ngày tương đương với khẩu phần của người trưởng thành.

Đặc biệt, lời khuyên cho các mẹ là cần phải đọc kỹ nhãn sản phẩm của thực phẩm cho con, và việc lựa chọn những chất xơ dễ tiêu hóa phải được ưu tiên đưa lên hàng đầu. Điều đó sẽ giúp cho bé phát triển toàn diện hơn và sức đề kháng của bé cũng sẽ được cải thiện. 

Thêm một lời khuyên đặc biệt cho các mẹ đó chính là có thể sử dụng nguồn chất xơ tự nhiên Synergy 1 có nguồn gốc từ rau diếp xoăn. Synergy là loại chất xơ thông thường nhưng có khả năng đặc biệt là kết hợp với 2 loại chất xơ hòa tan khác là FOS và Inulin với tỷ lệ cực kỳ lý tưởng. Điều đó giúp cho hiệu quả trong việc hỗ trợ điều trị táo bón được tăng lên.

Cùng Mixter FOS hỗ trợ điều trị táo bón cho bé yêu

Nhận thấy những ưu điểm trên của các loại chất xơ hòa tan. Mixter FOS đã cho ra dòng sản phẩm với hỗn hợp thành phần chủ yếu từ thiên nhiên như chất xơ hòa tan FOS, Inulin, cao rau má, cao diếp cá,…  Bên cạnh đó sản phẩm còn được bào chế dưới dạng thạch cực kỳ dễ dùng. Nhằm hỗ trợ điều trị táo bón cho bé yêu với nhiều ưu điểm nhất. 

Hãy liên hệ với chúng tôi quá số hotline 0977 556 819/ 0967 936 685 để được tư vấn và giải đáp thắc mắc.

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DƯỢC PHẨM TRANG LY
Địa chỉ :Số 5 -G19, Tập thể Thành Công, Ba Đình, Hà Nội
Hotline: 0967936685 – 0977556819
Nhà máy: Khu Công Nghiệp Nguyên Khê – Đông Anh – Hà Nội
VP Mỹ: 4801 Little John Street F Baldwin Park, CA 91706 USA
VP Nga : Trung tâm thương mại thuộc Tổ hợp đa chức năng Hà Nội Mátxcơva, số 146, Đại lộ Yaroslavkoe TP Mátxcơva, Liện bang Nga

Fanpage https://www.facebook.com/thucphambaovesuckhoemixterfos